Opis
Aparat destylacyjny DE50 Manual Standard to kompletny system, idealny dla osób, które preferują pełną kontrolę nad procesem destylacji czystego alkoholu. Oferuje on niezawodność, solidność wykonania oraz możliwość dostosowania procesu destylacji do własnych preferencji. Poniżej przedstawiamy kluczowe cechy i informacje dotyczące tego innowacyjnego urządzenia:
Kluczowe cechy:
- W pełni Wyposażona Kolumna Rektyfikacyjna z Refluks-em:
- Zbiornik z grzałką bezpośrednią.
- Kolumna DE50 Manual z profesjonalnym wypełnieniem pryzmatycznym.
- Kompletne zestawy węży, wężyków silikonowych, węgla aktywnego w filtrze i inne niezbędne elementy.
- Manualna Obsługa z Pełną Kontrolą:
- Wymaga pełnej, osobistej obsługi, co pozwala na precyzyjną kontrolę każdego etapu destylacji.
- Zalecana obecność operatora aparatu w czasie całego procesu.
- Zastosowanie w Destylacji 96% Alkoholu:
- Skonstruowany głównie do uzyskiwania destylatu o stężeniu 96%, bezbarwnego, bez zapachu i smaku.
- Zawór iglicowy umożliwia precyzyjną regulację procesu.
- Zastosowanie w Destylacji Smakowej:
- Opcja destylacji smakowej poprzez rezygnację z kontroli reflux-u.
- Pozwala na uzyskanie destylatów smakowych o różnych aromatach.
- Solidna Konstrukcja z Najwyższej Jakości Materiałów:
- Całość wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 i 316.
- Spawana metodą TIG w osłonie argonu, co gwarantuje trwałość i niezawodność.
- Wysoka Wydajność i Parametry Procesu:
- Działa efektywnie dla wsadu 50 litrów, zoptymalizowany pod kątem efektywnej pracy.
- Centralny Punkt Mycia:
- Ułatwia czyszczenie wypełnienia z osadów i płukanie zbiornika.
- Filtr Węglowy z Węglem Aktywnym:
- Zapewnia ostateczne zabezpieczenie jakości destylatu, eliminując nieprzyjemne zapachy i smaki.
- Pomiar Temperatury Precyzyjnymi Termometrami:
- Trzy termometry tablicowe monitorujące temperatury wejścia, stabilizacji i szczytu.
- Kompletny Zestaw z Gwarancją:
- Dostarczany jako kompletny zestaw z gwarancją i dostawą kurierską na terenie Polski.
- Specjalne opakowania zapewniają bezpieczny transport.
Podstawowe Parametry Techniczne:
Wysokość Całkowita Aparatu: 218 cm.
Przepływ Wody Chłodzącej: 25-35 litrów na godzinę.
Wydajność Kolumny: Zależna od mocy wsadu.
Dodatkowe informacje:
- Zbiornik z grzaniem bezpośrednim – musimy pamiętać iż w przypadku tego zbiornika destylowana ciecz ma styczność z grzałką więc ciecz, którą wlewamy do zbiornika nie może zawierać ciał stałych. Ponieważ zabrudzona ciecz może powodować przypalenie nastawu i zepsucie destylatu bądź spalenie grzałek.
- Zbiornik w płaszczu wodnym – można powiedzieć iż jest to zbiornik 2 w 1 . Czyli najpierw mamy płaszcz który jest napełniany wodą i w nim mamy zamontowaną grzałkę. Drugi zbiornik w który wlewamy nasz nastaw i nie ma on styczności z grzałką. Jednakże mankamentem tego typu zbiorników jest dłuższy czas rozgrzewania nastawu o około godzinę w odróżnieniu od grzania bezpośredniego.
- Kolumna rektyfikacyjna – Kolumna jest wypełniona sprężynkami pryzmatycznymi, które dają nam półki teoretyczne ilość wypełnienia daje nam od 26 do 28 półek teoretycznych, które odpowiadają za czysty, bezwonny, bezsmakowy destylat 95-96%.
- Katalizator miedziany – wypełniony jest sprężynkami miedzianymi, które odpowiadają za oczyszczenie głównie destylatów smakowych z wszelkiego rodzaju siarkowodorów tzw zapachu „zgniłego jaja” które powstają w trakcie destylacji nastawów z owoców.
