Opis
Elementy Składowe:
- Zbiornik z Grzaniem Bezpośrednim:
- Zbiornik z otuliną o grubości 13 mm z pianki kauczukowej.
- Podwyższenie na nóżkach do zamontowania zaworu inox.
- Wskaźnik zalania cieczą z funkcją zabezpieczenia ciśnieniowego.
- Wlew cieczy z zakrętką.
- Grzałka elektryczna kwasoodporna 2 x 2 kW inox.
- Skrzynka elektryczna inox z ręcznym sterowaniem 0W, 2000W, 4000W.
- Przewód elektryczny w izolacji gumowej do podłączenia 230 V.
- Kolumna DE50 Automat MID:
- Wysokość kolumny 120 cm, średnica zewnętrzna 60,3 mm.
- Wypełnienie pryzmatyczne z drutu nierdzewnego dla efektywnej destylacji.
- Dwa pierścienie mocujące z uszczelką silikonową 2 mm.
- Zabezpieczenie z drutu nierdzewnego na wejściu i wyjściu kolumny.
- Tunele dla sond termometrów.
- Centralny punkt mycia.
- Automatyka:
- Jednostka Sterująca – mikrokomputer z oprogramowaniem dedykowanym do aparatu.
- Automatyczny Zawór Iglicowy sterowany mikrokomputerem z precyzją 0,0208 mm.
- Skrzynka Elektryczna zapewniająca zasilanie, sterowanie elektrozaworami i grzaniem.
- Głowica Chłodząca:
- Spirala chłodząca z rurki karbowanej ze stali nierdzewnej.
- Skraplacz do efektywnego skraplania 100% oparów.
- Sygnalizator zalania kolumny.
- Chłodnica Końcowa i Rozdzielacz Destylatu:
- Chłodnica końcowa do schładzania destylatu.
- Rozdzielacz destylatu z elektrozaworami do kierowania destylatu zgodnie z preferencjami.
- Filtr Węglowy:
- Wysokość filtra 65 cm, średnica zewnętrzna 60,3 mm.
- Węgiel aktywny Cobra dla czystości destylatu.
- Możliwość samodzielnej wymiany węgla.
- Doprowadzenie / Odprowadzenie Wody Chłodzącej:
- Automatyczny system sterowany mikrokomputerem do rozprowadzenia wody chłodzącej.
- Zużycie wody około 25–35 litrów na 1 godzinę.
Specyfikacje Techniczne:
Wysokość całkowita: 240 cm.
Wsad: 20–50 litrów.
Wydajność destylacji: 95%–96%.
Materiał: Stal nierdzewna AISI 304 i 316.
Zastosowanie:
Aparat DE50 Automat MID przeznaczony jest do produkcji czystego alkoholu o najwyższej jakości. Automatyczne funkcje, precyzyjne sterowanie oraz kompleksowe wyposażenie sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie zarówno dla profesjonalnych destylatorni, jak i dla pasjonatów domowej produkcji alkoholu.
Proces Pracy:
Wlanie cieczy do zbiornika.
Podłączenie wejścia/wyjścia wody.
Podłączenie zasilania (230V).
Wybranie programu i naciśnięcie przycisku START.
Dane Techniczne:
Schemat budowy aparatu.
Wymiary: 240 cm (wysokość całkowita).
Wydajność: Zależna od mocy wsadu.
Gwarancja i Realizacja:
Aparat DE50 Automat MID objęty jest 24-miesięczną gwarancją. Realizacja zamówienia obejmuje dostawę kurierską na terenie Polski w dwóch paczkach.
Dodatkowe informacje:
- Zbiornik z grzaniem bezpośrednim – musimy pamiętać iż w przypadku tego zbiornika destylowana ciecz ma styczność z grzałką więc ciecz, którą wlewamy do zbiornika nie może zawierać ciał stałych. Ponieważ zabrudzona ciecz może powodować przypalenie nastawu i zepsucie destylatu bądź spalenie grzałek.
- Zbiornik w płaszczu wodnym – można powiedzieć iż jest to zbiornik 2 w 1 . Czyli najpierw mamy płaszcz który jest napełniany wodą i w nim mamy zamontowaną grzałkę. Drugi zbiornik w który wlewamy nasz nastaw i nie ma on styczności z grzałką. Jednakże mankamentem tego typu zbiorników jest dłuższy czas rozgrzewania nastawu o około godzinę w odróżnieniu od grzania bezpośredniego.
- Kolumna rektyfikacyjna – Kolumna jest wypełniona sprężynkami pryzmatycznymi, które dają nam półki teoretyczne ilość wypełnienia daje nam od 26 do 28 półek teoretycznych, które odpowiadają za czysty, bezwonny, bezsmakowy destylat 95-96%.
- Katalizator miedziany – wypełniony jest sprężynkami miedzianymi, które odpowiadają za oczyszczenie głównie destylatów smakowych z wszelkiego rodzaju siarkowodorów tzw zapachu “zgniłego jaja” które powstają w trakcie destylacji nastawów z owoców.
- Regulator mocy grzania (wersje mid) – Reguluje moc grzewczą grzałek tzn w trakcie rozgrzewania aparat grzeje z mocą 4kw trwa to około 1,5 godziny (grzanie bezpośrednie) lub 2,5 godziny(grzanie w zbiorniku w płaszczu wodnym) w trakcie procesu produkcji w manualu przełączamy grzanie na 50% a automacie przełącza się automatycznie na 2kw. I teraz regulatorem możemy sterować mocą grzewczą zwiększając ją o powiedzmy 10%-15% co powoduje skrócenie czasu produkcji jednak nie zwiększy nam wydajności. Regulatory są raczej zalecane do produkcji nastawów smakowych.
