Destylatory Automatyczne

Destylatory Automatyczne

Jako jedyni w Polsce wprowadziliśmy innowację do naszych aparatów. Tworząc jedyne komercyjne rozwiązanie pełnej automatyki dostępnej na rynku. Naszym celem było by cały proces ze strony operatora sprowadzał się do kilku czynności tj:

  • 1. Wlania wsadu do zbiornika
  • 2. Podłączenia wejścia i wyjścia wody
  • 3. Podłączenia napięcia 230V
  • 4. Umieszczenia pojemnika na przedgony , wraz z pojemnikiem na główny destylat
  • 5. Uruchomienia programu.

Podobnie jak w serii DE50 MANUAL tutaj także przygotowaliśmy kilka wariantów aparatu w zależności jaki destylat chcemy uzyskać.

Różnicę między wersjami aparatów:

DE50 Automat Standard - Jest to podstawowa wersja naszego automatu. Aparat przeznaczony głównie do uzyskania 95%-96% destylatu czystego, bezwonnego, bezsmakowego. Wysokość całkowita aparatu wynosi 218 cm.

DE50 Automat MID - Wersja ST rozszerzona o katalizator miedziany. Katalizator miedziowy usuwa z destylatów nieprzyjemny zapach przypominający jajka. Oprócz tego wypełnienie miedziane działa jak stalowe ( lub inne ) zwiększając powierzchnie wymiany ciepła w kolumnie rektyfikacyjnej przyczyniając się do wzrostu mocy i czystości destylatu. Oraz o regulator mocy grzania, dzięki niemu możemy regulować szybkość odbioru z uwzględnieniem indywidualnych walorów smakowych. W tej wersji wysokość całkowita aparatu wynosi 240 cm

DE50 Automat MAX - Jest to wersja. która różni się najbardziej od pozostałych dwóch. Głównie dlatego iż w zestawie jest zbiornik w płaszczu wodnym, katalizator miedziany (który opisałem powyżej), krótką kolumnę odpędową, oraz automatyczną kolumnę rektyfikacyjną. Jest to urządzenie najbardziej uniwersalne. Sprecyzowane do uzyskania czystego destylatu 95%-96%, oraz dzięki zbiornikowi w płaszczu i kolumnie odpędowej możemy uzyskiwać destylaty smakowe z nastawów owocowych. Wysokość całkowita aparatu 245 cm.

DE250 Automat

DE250 jest w pełni zautomatyzowana i zrobotyzowana. Jest to urządzenie dla wymagającego destylera. Jego uniwersalność nie ma sobie równych.

DE250 AUTOMAT informuje cię cały czas co się dzieje na każdym etapie procesu destylacji. Na komputerze mamy podgląd na pomiary temperatury oraz na stabilizacje kolumny, co daje nam pełna kontrole nad procesem.

Dzięki zastosowaniu katalizatora miedzianego przy użyciu odpowiednich składników i korzystając z doświadczenia użytkownika możemy produkować wszelkiego rodzaju destylaty. Od destylatów czystych po bardziej wyrafinowane trunki typu Brandy, Gin, Rum, Whisky. Dzięki poszerzonemu wlewowi możemy produkować gin od podstaw używając :

  • - wody
  • - składników do produkcji ginu
  • - ustawiając odpowiedni program na komputerze.