NALEWKA ORZECHOWA
0,25 kg zielonych, miękkich orzechów 1 szklanka koniaku 1 szklanka miodu 1 szklanka przegotowanej wody 0,5 l spirytusu 95% Przyprawy: kawałek cynamonu, 5 goździków Sposób wykonania: Orzechy pokroić w kostkę i razem z przyprawami zalać spirytusem na 2 tygodnie, codziennie potrząsając słojem. Zagotować miód z wodą, odszumować, zestawić z ognia. Do gorącego syropu powoli wlewać przecedzony nalew orzechowy. Tą osłodzoną nalewkę wlać do czystego słoja, dodać koniak, zakręcić i odstawić na kilka […]