AktualnościCiekawostki

14 Conference and Expo – American Distilling Instytute – Baltimore 2017

W tym roku pierwszy raz wystawiliśmy się na Conference and Expo – American Distilling Instytute 2017, jako w 100% firma POLSKA. Była to 14 edycja Konferencji i Targów organizowana przez największe Amerykańskie Stowarzyszenie Gorzelników ( ADI ), wystawa w tym roku odbyła się w Baltimore. Więcej informacji o ADI znajdziecie w internecie. W 2015 roku uczestniczyłem już w takich targach – ale pod szyldem współpracy z pewnym Holendrem. Niestety współpraca ta w zeszłym roku została zakończona . Dlatego od połowy 2016 roku zaczeliśmy na bazie własnych kontaktów budować nową markę – GENIO STILL (G-Still) wraz z siecią sprzedaży. Uwieńczeniem tego były właśnie te targi.

Ale od początku:

Jak pisałem – targi odbyły się w Baltimore Convention Center. Impreza czterodniowa szkolenia, konferencje, spotkania – oraz tragi. Na targach wystawiało się około 360 firm związanych tylko z gorzelnictwem. ADI podało, że wstępnie było około 2000 odwiedzających w tym ponad 500 różnych gorzelni. Ludzi naprawdę było multum.

Plan wystawy i spis firm wystawiających się:

Jako wystawca mieliśmy podwójny boks nr 731. Nasza wystawa:

Chłopacy cały czas mieli pełne ręce roboty:

Przykładowe jedno z kilkunastu seminariów:

Zaś na samych targach przekrój wszystkich firm dla gorzelni:
Zaczynając od producentów destylatorów

Poprzez wszelkiego rodzaju zboża (takiej ilości i rozmaitości zboża przygotowanego do fermentacji alkoholowej nie widziałem), urządzenia wspomagające dla gorzelników, butelki, korki, beczki, enzymy itp.

Jako ciekawostka wpadło mi do „oka” kilka stanowisk:
Jak zwykle stanowisko urzędu kontrolującego produkcję alkoholu – Alcohol and Tabacco Tax and Trade Bureau – teoretycznie można przy tym stanowisku załatwić wszystko co jest potrzebne do legalnej produkcji i sprzedaży alkoholu – to się nazywa „PEŁNA OBSŁUGA PRZY JEDNYM OKIENKU”.

Szkoła – Akademia dla kiperów. Firma szkoląca, ucząca jak nauczyć się rozróżniać podstawowe nuty smakowe i budowanie kompozycji smakowych dla zawodu kipera.

Firma robiąca metalowe zbiorniki z wymiennymi wkładkami dębowymi, jako alternatywa dla beczek dębowych. Podobno dzięki możliwości „rowkowania”, oraz zwiększonej dokładności palenia dębiny proces starzenia alkoholu jest dwukrotnie szybszy i kilkukrotnie tańszy.

Dodatkowo aby uświadomić że Ameryka nie jest tak „idealna” – zdjęcie jednego z wystawców – znanych mocno wystawców którzy produkują destylatory i nawet dla niektórych z naszego fora marzeniem jest mieć ich sprzęt – pokazuję jakość spawów i wykończenia na WYSTAWOWYM sprzęcie!

Jeszcze jeden miły akcent. Na gali został wręczony złoty medal jako zdobywcy pierwszego miejsca w tej kategorii dla producenta który robi cały alkohol na naszych sprzętach. Dodatkowo dziś dostałem informację że z alkoholi zagranicznych też pierwsze miejsce uzyskał gin z Australii robiony na naszym sprzęcie.

Podsumowując – wystawa bardzo udana, powinna przynieść niezłe rezultaty. Na pewno za rok wystawimy się ponownie.
Dla niedowiarków z przed 5 lat – POLAK TEŻ POTRAFI !!

Opisał dla Was wystawę:
Cezary Trzciński.